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Sind Emaille-Töpfe induktionsgeeignet? Ohne dir ausführlich zu erklären, wie ein Induktionsherd funktioniert (eine gute Erklärung findest du hier ), ist es entscheidend, dass das verwendete Kochgeschirr magnetisierbar ist (etwas genauer: zumindest eine dünne Schicht aus ferromagnetischem Material besitzt).
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Ein Emaille Topf Induktion ist ein Kochgeschirr, das auf den modernen Induktionsherden verwendet werden kann. Es besteht aus Stahl mit einer Emaillebeschichtung, die ihn robust und langlebig macht. Es gibt jedoch Unterschiede zwischen den Produkten, die sich in Größe, Farbe und Details wie Griff oder Deckel unterscheiden können.
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